Время приготовления Время приготовления

5 минут

Состав меню Состав

2 яйца, 5 столовых ложки молока, 1 чайная ложка сахара, щепотка соли, сливочное масло

Как готовить

Яйца слегка взбиваем вместе с молоком, сахаром и солью. Выливаем полученную смесь на разогретую сливочным маслом сковородку. Когда низ немного схватится, проводом лопаткой по дну, чтобы густая часть поднялась, а жидкая протекла на дно. Складываем омлет пополам и сдвигаем на тарелку. Для того чтобы оформить блюдо в виде петушка и курочки, понадобятся два ломтика яблока (крылья) и немного морковки (гребешки, клювики и лапки)

Как давать

Стоит попробовать для детского питания перепелиные яйца, поскольку они реже вызывают аллергические реакции, и к тому же они не бывают инфицированы сальмонеллой. Небольшую часть вареного желтка добавляем в овощное или мясное пюре с семи месяцев, а все яйцо целиком даем с года. Годовалым малышам готовим яйца и блюда с их содержанием (запеканки, котлетки, супы) не чаще трех-четырех раз в неделю. ВАЖНО! Используем только самые свежие яйца, а перед тем как варить или разбивать, скорлупу тщательно моем!

Top.Mail.Ru
Яндекс.Метрика

Оскар Уайльд

"Лучший способ сделать детей хорошими — сделать их счастливыми."

PAPMAM © 2024 Познавательный интернет-проект для родителей и детей. Все статьи несут сугубо информационный характер и не являются заменой посещения врача или призывом к самолечению. При использовании материалов активная ссылка на сайт обязательна.